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[太湖]农业标准化助推太湖农民增收致富
  时间:2008-10-9    作者:不详    来源:太湖报道
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    日前,太湖县“二祖禅茶”农业标准化示范区顺利通过安徽省质量技术监督局专家实地验收,被评为A类示范区,这也是太湖县经国家及省批准建设的第四个农业标准化示范区。
   
    近年来,太湖县着力以建设农业标准化示范区为抓手,扎实推进农业产业化进程,全面提升农业品牌效益。县政府成立了以县长为组长的农业标准化示范区建设工作领导小组,制定了项目实施方案,质监、农委、财政、扶贫办等部门之间密切合作,分工明确,措施得力,通过实施目标管理,形成了部门各负其责、协调联动的工作局面,对示范区的各项工作进行了有效的领导、协调、管理及服务。他们先后搜集相关国家标准、行业标准100多项,组织制定了企业标准近40项,构成了包含技术标准、工作标准、管理标准在内的瘦肉型猪、花亭湖无公害水产品、无公害肉鸡及“二祖禅茶”标准体系,并在政策、资金和农资方面保障了标准的有效实施,促进了示范区的建设。县农委、质监等部门采取集中培训等方式广泛宣传了相关项目种植、养殖标准化知识,聘请大专院校等专家开展了技术培训,使项目实施人、项目区户种养户标准化意识和质量意识有了很大提高。
   
    实施农业标准化,极大提升了农业产业化龙头企业的品牌意识。太湖县兴牧有限公司是个公司+农户型的股份制龙头企业,2003年公司注册了“西凤黄”肉鸡商标,2008年元月份通过了无公害产地环境认证。为加强肉鸡养殖的标准化管理,该公司制定了严格的质量管理手册和各项规章制度,并对肉鸡初级产品加工生产情况、出厂检验检疫都有相关凭证,生产加工关键环节都有详细的监管记录,肉鸡生产、收购和销售都签订详细的计划合同。通过无公害产地和产品认证,他们严格按标准规范操作,真正实现无公害标准化养殖、加工,全面提升了太湖县肉鸡产品质量,促进了该县肉鸡产业的快速发展。“花亭湖”牌鳙鱼是“安徽省名牌农产品”,先后通过了“无公害农产品”和“有机产品”认证,通过实施标准化, 形成了以花亭湖水产发展有限责任公司为技术依托,统一供应苗种、统一销售的“公司+标准+养殖户”的运作模式,对养殖全过程实行标准化管理, 既确保了产品质量,又大大提高了水面单产率,示范区平均亩产由原来的14kg增长到26kg,年增长率达24%,现年产有机鳙鱼达200万kg,产品畅销全国各地。
   
    通过实施标准化,各示范区在龙头企业的带动下,已形成“公司+基地+农户”的生产管理模式,发展带动农户达80%以上,对示范区内农民增收、企业增效起到了积极的作用。示范区取得了良好的经济、生态和社会效益。在龙头企业和标准化示范区的示范带动下,太湖县肉鸡产量由2005年的700万羽提高到2008年的1000万羽,年增长率达15%。年产值也由2005年的1.5亿元增加到2.3亿元,年增长率为18%。规模养殖户从500户发展到现在700户,平均收入也由1.3万元增加到现在2万元,提高了53.8%,取得了较好的经济效益,肉鸡养殖业已成为该县广大农民脱贫致富奔小康的最佳捷径。